Poruszony prowerbialnymi odniesieniami do polskiej Toskanii postanowiłem sprawdzić, jak się ma winna turystyka w ulubionym włoskim regionie gwiazd i zwykłych podróżników. 29 stycznia spotkałem się z Katariną Andersson z Grapevine Adventures, żeby porozmawiać o Polsce, Toskanii i “state of the union” lokalnej enoturystyki. Posłuchaj naszej rozmowy na YouTube.

Wniosek z bardzo udanego i pełnego dynamiki spotkania był jasny: “history is king”. Niezależnie od prądów pchających winiarstwo w stronę zdobywania młodego konsumenta i doń się dostosowywania wraz z Katariną stwierdziliśmy, że Toskania (i Polska też!) muszą garściami czerpać z dziedzictwa. 

Padło kilka trafnych anegdot o Sienie i Florencji, udało mi się zrobić minutowe podsumowanie polskiego winiarstwa i wydobyłem z Katariny obietnicę biodynamicznego touru po Toskanii. Świetne uwagi zgłaszali nasi widzowie, jak Aga Hilferty Dip. WSET (znacie ją z magazynu “Trybuszon”?), kierując do konkretnych producentów.

Zanim nalejesz kieliszek brunello i zanurzysz się w luźno prowadzonej rozmowie chciałbym jeszcze przybliżyć działalność Katariny i wytłumaczyć, skąd właściwie taki pomysł na live stream.

Katarina Andersson i Grapevine Adventures

Katarina pochodzi z Ystad w Szwecji i za swój aktualny dom obrała Florencję. Ukończywszy we Włoszech studia doktoranckie zajęła się budowanie strategii kontentowych dla małych i średnich winnic. Dba o widoczność toskańskich producentów w Internecie i planuje dla nich komunikację w mediach społecznościowych, jednocześnie prowadząc własnego bloga Grapevine Adventures. 

Platforma “Winogronowych Przygód” służy jej też jako miejsce promocji usług przewodnictwa winnego po Toskanii. Katarina organizuje wycieczki dla organizacji i klientów indywidualnych, zajmując się całą lokalną logistyką i dzieląc się rozległą wiedzą o włoskim winie. Jej absolutnie ulubionym zagadnieniem są “obrzeża” Chianti Classico, gdzie wyszukuje niszowych i wybitnych producentów. 

W rozmowie ze mną pośle Was jeszcze w kilka toskańskich krain, tłumacząc u kogo warto się zatrzymać (ja robię to samo z Polską!).

Podsumowanie naszej rozmowy znajdziecie na blogu Katariny, Substack, a nagrania na YouTube i LinkedIn.

Grapevine Adventures – Relacja z naszej rozmowy

Substack – Rozmowa i podsumowanie

Miłego słuchania!